close
爸爸的生日蛋糕
前幾天上課, 同學拿了一本CHINA的烘焙書
恰巧看到了黑森林蛋糕
已經很久沒練習蛋糕裝飾了
於是上市場買了貴森森的新鮮櫻桃來做裝飾
天然ㄟ尚好
巧克力蛋糕體切成三層
中間的夾層只用鮮奶油和切片的櫻桃
現在的裝飾能夠做的順利
多虧了老師的教導
才能讓抹面及擠花的技巧上手
巧克力屑也是自己從巧克力磚上
一刀刀削下來
小心翼翼的貼上
最後灑上糖粉 大功告成...
巧克力黑森林蛋糕
看到老爸高興的樣子
有一種簡單的幸福溢上心頭
老爸 ~ 生日快樂
全站熱搜
留言列表
